Lorsque vous achetez des fleurs Dork Khair sur un marché laotien, ce menu est obligatoire à faire car il est facile et délicieux. Et n'oubliez pas de préparez du riz gluant en accompagnement :)
1. Faites bouillir doucement les fleurs Dork Khair puis rincez-le à l'eau froide et laissez-le sécher.
2. Mélangez tous les autres ingrédients et assaisonnez, goûtez. Puis remplissez chaque fleur Dork Khair.
3. Cuisez à la vapeur et couvrez pendant environ 20 à 30 minutes.