2 ຄົນ · ງ່າຍ · 15 ນາທີ · ₭ ຖືກ

ຜັດກະເພົາ ໃຜກະວ່າ ແມ່ນເມນູສິ້ນຄິດ ແຕ່ພິຊິດໃຈຫລາຍຄົນມາແລ້ວ ດ້ວຍຄວາມແຊບຂອງມັນ. ເຮັດເລີຍ!

ເຄື່ອງປຸງ

• ຊີ້ນໝູບົດສົດ 400 ກຣາມ
• ຖົ່ວຍາວ ½ ຖ້ວຍນ້ອຍ, ຕັດເປັນຕ່ອນພໍດີຄຳ
• ກາລົດ ½ ຫົວ, ຊອຍເປັນລູກເຕົານ້ອຍໆ
• ຫອມບົ່ວໃຫຍ່ ½ ຫົວ
• ກະທຽມສົດ 6 ກີບ, ສັບມຸ່ນໆ
• ໝາກເຜັດຂີ້ໜູ 5 ໜ່ວຍ
• ໃບກະເພົາ 1 ຖ້ວຍນ້ອຍ
• ນ້ຳມັນຫອຍ 3 ບ່ວງແກງ
• ນ້ຳປາ 2 ບ່ວງແກງ
• ນ້ຳຕານ 2 ບ່ວງກາເຟ
• ນ້ຳ 4 ບ່ວງແກງ, ຖ້າມັກແຫ້ງໆບໍ່ໃສ່ກະໄດ້
• ນ້ຳມັນພືດ 2 ບ່ວງແກງ

ວິທີເຮັດ

1. ໃສ່ນ້ຳມັນໃນກະທະ ໃຫ້ຮ້ອນແລ້ວ ເອົາກະທຽມ ແລະ ໝາກເຜັດລົງ ຂົ້້ວຈົນອອກສີນ້ຳຕານ ແລ້ວຮີບເອົາ ໝູບົດລົງ. ຂົ້້ວຫມູໃຫ້ສຸກພໍປະມານ

2. ແລ້ວເອົານ້ຳໃສ່ ໜ້ອຍໜຶ່ງ, ປຸງລົດດ້ວຍ ຄະນໍ, ນ້ຳປາ, ນ້ຳມັນຫອຍ, ນ້ຳຕານ, ເອົາໝາກຖົ່ວ, ກາລົດ, ແລະ ຫອມບົ່ວໃຫຍ່ລົງ. ຜັດໃຫ້ແຫ້ງ ແລ້ວຊີມໃຫ້ພໍດີ.

3. ໃສ່ໃບກະເພົາ ແລ້ວ ຄົນສອງສາມບາດ ແລ້ວ ປິດໄຟ, ຕັກເສີບ ກັບເຂົ້້າຈ້າວ ແລະ ໄຂ່ດາວ