4 người · Trung bình · 60 phút · ₭ Trung bình

Nguyên liệu

• 1 Kg Chân giò
• 5 đơn vị Trứng luộc
• 10 lát Gừng tươi
• 2 hoa Hoa hồi
• 1 cây Thanh quế
• 1 muỗng cà phê Bột quế
• 4 hoa Đinh hương
• 1 muỗng cà phê Tiêu Tứ Xuyên
• 4 rễ Rễ ngò
• 1 muỗng cà phê Hạt ngò
• 1 muỗng cà phê Hạt tiêu đen
• 1 muỗng cà phê Hạt tiêu trắng
• 6 củ Hành tím châu Á
• 10 tép Tỏi
• 3 muỗng canh Nước tương đen
• 3 muỗng canh Nước tương ngọt
• 1 muỗng cà phê Nước tương
• 2 muỗng canh Nước tương loãng
• 2 muỗng canh Nước tương hàu
• 4 muỗng canh Đường
• 2 muỗng canh Dầu thực vật
• 1.5 L Nước

Chuẩn bị