Cháo Sườn Chú Chen là một lựa chọn tuyệt vời cho những ngày trời lạnh. Không chỉ mang lại cảm giác ấm áp qua từng tô cháo nóng hổi, nhà hàng còn đặc biệt bởi mỗi món ăn đều ẩn chứa một câu chuyện từ chủ nhà hàng, ông Chen, tạo nên sự gần gũi và độc đáo. Bên cạnh món cháo đặc trưng, thực đơn dim sum phong phú cũng là một điểm cộng khác, tăng thêm sự hấp dẫn cho nhà hàng. Món há cảo tôm ở đây có phần nhân chắc thịt tôm, và vỏ há cảo mềm, trong suốt. Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi vừa ấm cúng, vừa có những trải nghiệm ẩm thực thú vị, Cháo Sườn Chú Chen là một điểm đến không thể bỏ qua.
Cá nhân tôi chấm nhà hàng này 4/5. Kết cấu cháo không quá loãng và không quá đặc, nhưng có lẽ do bản chất của món cháo sườn mà tôi gọi, nó hơi nhiều dầu và có chút nhạt. Tuy nhiên, tôi nghĩ đây là hương vị cháo nên có, và ai thích hương vị đậm đà hơn có thể thêm một chút muối, tiêu hoặc thậm chí nước mắm để nêm nếm cho vừa miệng. Về giá cả, rất phải chăng.