La cuisine laotienne est très distincte des autres cuisines d'Asie du Sud-Est. L'aliment de base du Laos est le riz gluant cuit à la vapeur qui se mange avec les mains. Le riz gluant se marie bien avec le barbecue laotien et la salade de papaye. En fait, les laotiens mangent plus de riz gluant que les autres populations du monde !
Ici, à Kra-Z-Kai, nous sommes impatients de vous présenter et de partager notre cuisine maison traditionnelle. Nous n'utilisons que les ingrédients les meilleurs et les plus frais pour nos recettes, pour satisfaire tous les estomacs.

Spécialités : thum mak houng (salade de papaye)

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