Home › Vietnam › Ho Chi Minh › Quan 1 › Restaurants

Bún Đậu Mắm Tôm Ất Sửu

(0 review) • ₭₭

Ất Sửu - Góc Nhỏ Bún Đậu Mắm Tôm Đậm Chất Việt

Lang thang trên đường Đinh Tiên Hoàng, Quận 1, bạn có thể tìm thấy một góc nhỏ ấm cúng dành riêng cho những ai yêu thích bún đậu mắm tôm – quán ăn Ất Sửu. Dù không phải là địa điểm nổi bật nhất với điểm trung bình 6.8/10 từ 91 đánh giá, quán vẫn thu hút thực khách nhờ vào chất lượng món ăn và không gian gần gũi.

Ấn tượng đầu tiên khi bước vào Ất Sửu chính là sự sạch sẽ và gọn gàng. Không gian nhỏ xinh, yên bình, phù hợp cho những ai muốn có một bữa ăn thư thái. Mình đã thử phần bún đậu thập cẩm và thực sự bất ngờ với độ tươi ngon của món ăn. Từ rau sống mát lành, đậu hũ chiên vàng giòn bên ngoài mềm mịn bên trong, đến thịt ba rọi trắng tinh tươi mới – mọi thứ đều được chuẩn bị kỹ lưỡng.

Đặc biệt, đậu hũ tại đây thực sự là "ngôi sao" của bữa ăn. Một lớp vỏ giòn tan bao bọc lấy phần nhân béo ngậy, mang lại cảm giác vừa quen thuộc vừa thú vị.

Một điểm nhấn khó quên chính là chả cốm dẻo thơm, những miếng thịt, chả mềm mại, đậm đà hương vị. Đi kèm là mắm tôm được pha chế vừa miệng, không quá mặn, cũng không quá gắt, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo. Mình từng thử qua nhiều quán khác, nhưng vẫn quay lại Ất Sửu bởi chất lượng món ăn tại đây ngày càng được chăm chút và nâng tầm, khiến mỗi lần ghé thăm đều là một trải nghiệm đáng giá.

Giá cả có nhỉnh hơn một chút so với các quán bún đậu thông thường, nhưng với sự chăm chút trong từng món ăn, điều này hoàn toàn xứng đáng.

Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm thưởng thức bún đậu mắm tôm trong không gian ấm cúng, thân thiện, Ất Sửu là nơi bạn nên thử. Một góc nhỏ của ẩm thực Việt Nam giữa lòng thành phố chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

📍Địa chỉ:95 Đinh Tiên Hoàng, Phường Đa Kao, Quận 1, Ho Chi Minh City, Vietnam
📸 Credit photo: Bún Đậu Mắm Tôm Ất Sửu
#Yoosay #Foodie #SàiGòn #FoodLovers #FoodReview #HoChiMinhCity #BúnĐậuMắmTôm